Matuke med revegauper

Hei alle sammen!

I dette blogginnlegget vil vi gi dere et innblikk i matuka vår=) 

I rammeplan for barnehager står det blant annet:

"Gjennom arbeid med kropp, bevegelse, mat og helse skal barnehagen bidra til at barna:

• får innsikt i matens opprinnelse, produksjon av matvarer og veien fra mat til måltid." 

Og de ansatte skal:

• legge til rette for at måltider og matlaging bidrar til måltidsglede, deltakelse, samtaler og fellesskapsfølelse hos barna (s.50) "

Vi bruker matukene våre til å jobbe med disse punktene av rammeplanen. Når vi planla menyen tok vi utgangspunkt i mat fra hver verdensdel, slik at vi gjennom uka får et bredt utvalg av matvarer og smaker.

Vi lager all mat ute, på bål eller steketakke, og inkluderer barna i matlagingsprosessen. Noen tenner bål, andre kutter grønnsaker, og noen får være med å røre. Så rullerer vi litt fra dag til dag slik at alle får muligheten til å bidra=)

Grønnsakskutting er en viktig jobb! Her har vi begynt å kutte grønnsaker til svinewok fra verdensdelen Asia.

Det er nydelig å se bollene fylle seg opp av friske grønnsaker. Når vi kutter snakker vi om grønnsakenes opprinnelse, og kobler det til arbeidet vårt i kjøkkenhagen. Nå for tiden har vi begynt å så frø inne, som skal bli til de samme grønnsakene som vi lager mat av nå!

Steking av svin på stor bålpanne-panne! Her sprutet oljen litt for mye til at barna fikk bli med på denne oppgaven.

Finnes det et nydeligere mat-syn? Her er mat for alle sansene - et riktig farge-fyrverkeri.

Før hvert måltid minner vi på matreglene under matuka:
- Voksne velger hva som skal på tallerekenen, og barna bestemmer hva de vil putte i munnen
- Vi sier bare det høyt dersom det er noe vi liker. Feks: "Det var godt med brokkoli og gulrøtter". Dersom det er noe vi ikke liker lar vi det ligge, og tenker det stille i eget hode.

Denne dagen reiste vi til Afrika, for å lage Marrokansk lammegryte! Det var stor suksess ved høstens matuke, så vi måtte gjenta suksessen. Mange spennende ingredienser - blant annet granateple, tørket aprikos, og eple=)! Her kan dere finne oppskrift: https://meny.no/oppskrifter/Lam/marokkansk-lammegryte/

I år brukte vi fundamentet der den nye lavvoen skal bygges utenfor gjerdet mot arboretet. Da kunne vi trygt ha bålpanna forsvarlig iforhold til de andre som lekte inne i barnehagen og i skogen rundt.

Nam nam, god kok og masse friske urter.

Vi lukter på stjerneanis, som vi deretter la i gryta hele - for å gi smak. 

Bon appetitt!

Dette var bare en sniktitt inn på to av fem matukedager - men jeg håper dere får et inntrykk av hvordan vi har det og hvordan vi gjør det=) Det er utrolig hvor mye mer barna smaker på når de har vært med å lage det selv, og når de ser at vennene sine spiser det samme. De lærer å beherske skarpe kniver, om matens opprinnelse og prosess fra råvare til ferdig matrett. Alt i sammen i en utelivs- og natur-kontekst. Vi digger matuka!

Vårtegn i bjørnegruppa

  

  Det er en spennende tid hvor snøen blir borte og ting skjer i naturen. Vi har oppmerksomme barn, som finner skatter, spor og nyter våren. Vi har også vært mye på Gaupeplassen denne fine våren, hvor solen har gitt oss mye deilig vær og en tidlig vår.  Her kommer noen bilder

Vi kutter grønnsakene som vi sak ha i pastasausen 

Å være med på matlaging, se at det koker på bålet,
og sitte ute rundt bålet å spise.
Det er lykke og bidrar til vårt motto:
"Naturglade barn året rundt"

For en skatt og glede.
 Årets føste blåveis

Hvor på dyret hører denne benbiten til?
Birk var sikker. Det er halsen

Vi er blitt gode på tall.
Nå kan vi sitte i skogen å spille "Vri åtter "og "Krig"

Se en sommerfugl. 

Å beherske hammer er en kunst.
Hvor lengre ned på hammeren man holder,
hvor mer kraft får man i slaget.

Å følge med på når maisen popper er spennende. 

Ut på tur!

Vi koser oss på tur i skogen! 

Personalet skal:
-Legge til rette for mangfoldige naturopplevelser og bruke naturen som arena for lek, undring, utforsking og læring 
-Gi barna tid og anledning til å stille spørsmål, reflektere og lage egne forklaringer på problemstillinger, og til å delta i samtaler om det de har erfart og opplevd. 

Vi bruker ofte tid i etterkant av turen til å undre og samtale rundt hva vi har oppdaget. 
Det ble mange gode samtaler både på turen og i etterkant. Barna var særlig opptatt av fuglekassene og hva som befant seg inni der. Vi snakket også mye om vårtegn og hva som var annerledes etter at snøen hadde smeltet

Endelig er det vår! Det betyr letter bekledning og mye spennende å oppdage i skogen. Vi gikk helt til gapahuken. På veien oppdaget vi mange fuglekasser i forskjellige størrelser. En til småfugler og en til uglen. 

Vi bruker skogen som lekeplass! Vi klatrer, hopper og bruker kroppen vår til å komme oss rundt i skogen. 

Vi hjelper hverandre når vi faller og trenger hjelp opp. Skogen er et fantastisk sted å øve på motorikken. 

Snøen har smeltet,men vi oppdaget at det fortsatt var litt is på mosen! 

Vi undere oss sammen, og ser etter ulike vårtegn rundt i naturen. Tusen takk for en fin tur, vi var alle enige om at neste gang ville vi spise mat på turen også 

vårlek

Snøen har smeltet og sola skinner i barnehagen. Barna utforsker våren med alle sanser. Sand og vann blir sett på, kjent på og smakt på. Sanden i sandkassen har tint og til barnas store glede kan vi lage masse sandkaker og sølekaker. Det blir store, små, runde, firkantede og flate kaker. Og det er moro å lage, for så å rase ned igjen før vi lager på nytt. 

Sandkassen er et samlingspunk hvor vi kan sitte sammen og forme og lage ting i fellesskap.

Sølepytter har vi også fått en del erfaring med i det siste. Dette er en av favorittlekene til harebarna. Vi fyller bøtter og former  og heller ut igjen. 

Å hoppe og trampe i vannet er kjempegøy:) 

Gjennom classdimensjonen "kvalitet på tilbakemelding" støtter vi barnas lek og aktivitet ved å gi verbale hint og fysisk støtte for å klare å komme opp i skliehuset.

Vi ser hvor mye mestringsfølelse barna får når de med litt hjelp klarer å komme seg opp stigen i skliehuset og kan skli ned sklien. Og så er det rundt og opp igjen. 

En annen favoritt hos harebarna er huskene. Det er så gøy når de voksne gir fart. 

Vårtegn

 Vårtegn

"Gjennom arbeid med natur, miljø og teknologi skal barnehagen bidra til at barna:
opplever og utforsker naturen og naturens mangfold og får gode opplevelser med friluftsliv året rundt ". 

For oss på ekorn gruppa er vårtegn at vi endelig kan leke i sandkassen igjen, fuglekvitter og store søledammer. Det er spennende å følge med på prosessen når snøen smelter og hva som befinner seg under. Det er alt fra blomster til spader som har vært gjemt under snøen.

Vi klatrer høyt opp i skogen og balanserer i hinderløypen. Dette gir oss god motorisk øvelse og skikkelig mestringsfølelse. Vi lærer av hverandre og strekker ut en hjelpende hånd når vennene våre trenger det.

Snøen smelter og vi kan ake i gjørmen 

Vi later som at vi er på båttur. Vi plasker med beina og synger "ro ro ro din båt"

Endelig smelter sandkassen, men vi nyter at kan vi hoppe i søledammene!

Vi lager "kakao" og sølekaker! Nam nam 

Harebarna på jakt etter dyr og sportegn

 Det har blitt noen turer bort til gjerdet for å se på fuglekafeen. Her har vi sett både kjøttmeis, blåmeis, skjære og svarttrost. Ofte er ekornet på besøk også. Fugler og ekorn er noe som engasjerer barna. De er opptatt av dem og peker på de når de ser dem og vi forteller hva de heter. 

Gjennom arbeid med fagområdet natur, miljø og teknologi skal barnehagen bidra til at barna får kunnskap om dyr og dyreliv. 

På skiltet kan vi se mange forskjellige fugler som finnes i skogen rundt oss. Vi kan peke og fortelle navn på fuglene. Noen av barna har til og med lært seg noen navn på fuglene. Vi har fortalt om at det er vanskelig for fuglene å finne mat i skogen om vinteren og derfor kommer de til fuglematerne for å spise. 

En morgen etter at det hadde snødd, fant vi mange fuglespor inne i og rundt skliehuset. Lurer på hvilken fugl som har vært her? 

Borte ved hinderløypen har vi funnet masse spor etter ekorn. Over hele bakken ligger det strødd kongleskjell som ekornet har rensket av konglen for å finne konglefrøene. 

Sånn ser konglen ut før ekornet har spist på den.

Lurer på hvor ekornet er nå? Sitter det høyt der oppe i treet? Eller har det hoppet videre? 

Hvis vi ser nøye på dette bildet, ser vi at ekornet sitter på fuglemateren og spiser. Her finner vi ofte ekornet. 

Rett etter at det hadde snødd, fant vi mange spor i snøen etter ekornet. Vi kunne følge det og se at det hadde gått over gjerdet fra fuglekafeen og inn i barnehagen. 

Vi kan også lage våre egne spor i snøen.

  

Vinter og sporjakt i skogen

 

  Det er spennende i skogen om vinteren. Denne dagen er vi på jakt etter spor. Det har snødd dagen før, så vi kan lett finne ut om det har vært dyr her etter det. Alle er med på jakten. Barnas medvirkning er viktig. De er engasjerte og flinke til å se. Dette har vi gjort mange ganger, og nå har de god kunnskap om hvordan de forskjellige dyrene i skogen sine spor ser ut. Kunnskap er gøy, og det får vi bekreftet i dag. 

Se på det håret som ligger her.
Hvem kan det være sitt?
Vi må se om vi også finner spor eller bæsj. 

Ganske stritt det håret.
Vi tror det er elg.

Og her fant vi spor. Men dette er ikke elg.
 Dette er Ekorn. Det var alle enige om

Og her har haren også vært. 
Det er gøy å lete etter spor, når det har snødd.

Vi lærer om fugler.
Hvorfor noen blir her,
og hvorfor noen flyr til andre land.
Det er mye på grunn av hva slags mat de spiser.
De som spiser gress og mark, 
kan ikke finne dette om vinteren.

En god samtale rundt bålet er alltid hyggelig. 

Litt marshmallows ville alle ha.

Ny sporjakt
I dette området var det hugget mye trær. 
Kvisten fra trærne lå igjen. 
derfor var det mange hulrom under snøen. 
I disse hulrommene er vi sikre på at mange dyr har sovet. 

Kanskje både bjørn og ulv?

Det var ikke lett å gå oppå all kvisten og snøen,
men noen klarte det fint

Tenk at vi kan lage spøkelsesmaske av snø!
Er det noen som kan gjette hvem dette er?