Mat og mangfoldsuke ReveGauper

Rammeplanen sier at personalet skal synliggjøre og fremheve mangfold og ulikhet som grunnlag for opplevelser, utforsking og læring.

Hva er ikke bedre enn å flette mangfoldet inn i Øverlands tradisjonelle matuke!

Vi har "reist" til 5 ulike kontinenter og smakt på mat fra blant annet: 

Sør Amerika (Mais-tortillas)

Nord-Amerika (Mac'n cheese)

Afrika (Marokkansk lammegryte)

Asia (Persisk nudelsuppe)

Europa (Sveler)

I tillegg til maten har vi sett på verdenskartet og fått høre en historie fra et land fra hvert kontinent.

Barna har vært med å forberede til maten, kuttet grønnsaker, hentet ved og ikke minst smakt på alt som kunne smakes på. Å spise det samme er en matglede i seg selv. Vi har også trosset (nesten) alle værforhold og funnet løsninger på hvordan spise maten ute i øs-pøs-regn.

Å se på flammer er en spennende opplevelse i seg selv.
Her klargjøres bålpanna for deilig mat som skal tilberedes.

Det kuttes grønnsaker og frukt til marokkansk lammegryte.

Granateple!
Noen hadde sett og smakt på det før, og noen hadde ikke.

Her får vi opplæring i hvordan man får ut granateplekjerner på en effektiv måte.

Banker!

...og vips detter granateplekjernene ut!

"TADA"

Her er deilig persisk nuddelsupe av vår dyktige iranske kollega!

Denne dagen var de voksne 'kelnere'.
Det serveres i tomme matbokser.
Genialt med mindre oppvask og mer tid med barna! Tusen takk foreldre!

 

Her fant vi en løsning for hvor vi kunne sitte å nyte maten uten å bli våte =)



Tusen takk for mat-mangfolds uka!

Rever og Gauper lager "gjerde-moduler" på gaupeplassen

I høst hadde vi i personalet en workshop der målet var å komme fram til hvordan arbeidet vårt i grønnsakshagen kunne bli enda bedre. En av forbedringene handlet om på få inngjerdet vår egen hageflekk. På denne måten blir det tydeligere både for barn og voksne hvor grensene til "vår" grønnsakshage går, og i kombinasjon med et bedre skilt forhindrer vi forhåpentligvis uvitende andelshavere i å høste våre grønnsaker=)

På gaupeplassen har vi sager og tilgang på mange fine hasseltrær som har lange rette stammer, perfekt til å lage gjerder!

I rammeplan for barnehager står det blant annet (s. 51):  Gjennom arbeid med kunst, kultur og kreativitet skal barnehagen bidra til at barna bruker ulike teknikker, materialer, verktøy og teknologi til å uttrykke seg estetisk.

Her viser vi et eksempel på hvordan vi gjør dette i en natur-kontekst:

Først ut i skogen for å sage ned noen rette, fine hasseltrær.

Barna må samarbeide for å få de lange trærne ut av skogen og inn til "sagestasjonene"

På sagestasjonene jobbes det hardt. Barna får selv prøve å sage uten voksen innblanding. Learing by doing. Vi har først laget en stokk som vi bruker som "mal". Denne måler vi de nye stokkene med, så vi får ca like lengder.

Vi eksperimenterer med ulike måter å holde stokkede stødige, og hjelper hverandre.

Dette er den mest brukte varianten: Ett barn sitter på stokken, og et annet barn sager stokken utenfor sag-bukken. Så bytter de på, eller rullerer avhengig av hvor mange barn som står i kø. 

Til høyre ser dere de tykkeste stokkene, som vi har kuttet i like lengder. Dette skal bli de vertikale stolpene i gjerdet. Til venstre ser dere de tynnere og lengre stokkene som vi skal "veve" horisontalt mellom de vertikale stokkene.

Her er vi i gang! Vi legger ut 5 tykke stokker med litt mellomrom, og vever med de tynnere stokkene som er mer fleksible. Så lenge vi bytter på å starte over eller under "start-stokken", så vil spennet til de horisontale stokkene holde hele konstruksjonen sammen, selv uten spiker eller tau=)!

Og slik ser en nesten ferdig gjerdemodul ut. Nå kan også kortere og tynnere pinner veves inn i kontruksjonen, for hele rammen er nå stødig og fin! Dette vil vi gjøre masse av utover høsten, da denne aktiviteten både gjør oss varme, gir oss mange nyttige erfaringer med verktøy, skaper mestring ved et konkret resultat, og er nyttig i et fremtidsperspektiv der vi ønsker full inngjerdig av grønnsakshagen=)!

 

Grønn uke- kildesorteringslek ReveGauper

I rammeplanen står det blant annet at barna skal lære å ta vare på seg selv, hverandre og naturen (s.10)

Grønn uke med teater av personalet for hele barnehagen er blitt en tradisjon i Øverland friluftsbarnehage. Etter teateret er det kildesorteringslek. Her er barna aktive og delaktige i både å ha med eget søppel som vi studerer, og så å finne ut hvor det skal sorteres. Gjennom lek og i praksis lærer vi masse. Vi undrer oss med barna. Hva er søppel? Hvorfor kan vi ikke kaste det i naturen? Hva skjer med søpla som sorteres? Kan man lage noe av søppel? Hva betyr ordet gjenbruk?

Hele barnehagen er samlet for en felles teater-opplevelse!

Her viser personalet hvem de er før de tar på seg kostymer.
Dette gjør vi for å trygge både de minste barna og andre som trenger forutsigbarhet.

Fuglen, "T'ulla" og "Truls"

Fuglen er også en kjent voksen =)

Teateret handlet om "Tulla" og "Truls" som var på tur. "Tulla" hadde maten pakket inn i matpapir og pose. Mens "Truls" hadde matboks som kunne brukes om igjen og om igjen. De satt og diskuterte litt før de gikk en liten tur.

Vi hørte plutselig lyden av fuglekvitter og så dukket det en nydelig fugl opp med nebb og vinger. Fuglen var nysgjerrig på søppelet som hen trodde var mat, og nei og nei så satte nebbet seg fast i posen. Heldigvis oppdaget "Truls" og "Tulla" dette og hjalp fuglen løs. Fuglen ble glad og "Tulla" tok lærdom i å ikke slenge fra seg søppel i naturen.

Så var det tid for kildesorteringslek.

Kassene er merket med hvor søppelet skal. Og i den siste som er merket spørsmåltegn (restavfall) skal det som ikke er plast, papp eller metall.

Masse søppel!

Barna er i gang. I første runde får de veiledning. Og i andre runde prøver de selv. 
Bra jobba!!

Tusen takk for Grønn uke =)

Naturglade barn på vei til og på Sæteren gård året rundt.

Naturglade barn året rundt

Vi liker oss godt på tur til Sæteren gård.

 Vi har nye opplevelser på hver eneste tur,

 og her er noen glimt fra turen på tirsdag😀😀😀😀

På vår maurjakt, fant vi denne fine og
store mauertuen på vei opp mot Sæteren Gård.
Om dere ser nøye etter er det også et troll.
Den har hår, to øyne, en bred firkantet nese og en rett munn.

Regn fører til vakre naturopplevelser. 
Dette er en liten foss hvor vi fant ut at
mus og andre små dyr kan bade i kulpen/lagunen.

På veien opp er det mange strømstolper.
På disse er det både bokstaver og tall.
Det øverste tallet viser hvilket nummer
stolpen har fra Øverland til Sæteren.
Double tall er spennende og vanskelig.
Vi kjenner de igjen, men hvilket tall skal vi si først?
Også oppdaget vi hvor vanskelig det er å finne ut hva tallene
mellom 11 og 19 heter og ser ut.

Øvelse gjør mester.
Vi starter med forskjellig utgangspunkter på ting vi gjør.
Det som er lett for noen, kan være vanskeligere for andre,
 og i andre situasjoner er det motsatt.
 I dag var det noen som jobbet skikkelig hardt.
Tenk å gjøre noe som man egentlig er redd for,
 men så klarer men det likevel.

Da løfter man hendene høyt i været,
 når man kommer til mål,
og alle de andre står under og klapper og jubler.
Det er samhold og sosial kompetanse det ! 

I tårnet kan vi se nesten hele NORGE

Vi kan se helt til havet

Og vi er høyt over trærne.

Veien tilbake kan oppleves lang.
I dag tegnet de voksne og barn,
 som gikk først piler og bokstaver,
 slik at de som kom i baktroppen,
 hadde spennende ting å se etter. 

, 

Det er ikke så lett å se på bildet, 
men her er det en naturlig dusj innenfor trærne.
Det er nok også en dusj, der musene tar morgenstellet sitt. 
Så vet dere det!

Grønnsakshagen med Revegaupene

I Rammeplan for barnehager (2017) står det blant annet:

Gjennom arbeid med kropp, bevegelse, mat og helse skal barnehagen bidra til at barna:

• får innsikt i matens opprinnelse, produksjon av matvarer og veien fra mat til måltid. (s.50)

Når det gjelder dette punktet tror jeg det er få andre barnehager som har like gode forutsetninger som Øverland=)! Vi har fast turdag hver uke til grønnsakshagen, og barna får ta del i hele prosessen fra frø inne til ferdige frukter, bær, urter og grønnsaker.

I drivhuset vokser varmekjære vekster som paprika, tomat og agurk. Her får barna kun lov til å være sammen med en voksen - hvis ikke er det for mange fristelser som venter! Her ser vi på paprikaene som har blitt modne over sommeren.

Og de ligner ikke på de i butikken! Våre er lilla, oransje og grønne, med helt andre former enn vi er vant til.

Vi åpner, og ser i fellesskap. Hva er de små hvite greiene i midten der? FRØ ja! Som kan bli til nye paprikaplanter.

Vi deler oss i grupper fra start, og noen går til hønene og hanene. Fem av dem var egg som klekket i barnehagen vår i våres, og nå har de blitt ganske store!

I år var vi uheldige, da noen hadde tatt opp potetene våre. Heldigvis får vi plukke poteter fra andelsbrukets potetåker. De skal lagret kjølig og mørkt fram til suppedagen. Da skal dere få smake!

Noen bed er det fritt fram å grave i - andre ikke. Det er ikke bare bare å holde oversikt over.

Ved første besøk til hagen var alle tomatene helt grønne. Nå er de gule og oransje! Å observere forandringene fra uke til uke er fascinerende. Vi snakker om hva plantene trenger: sol, vann, og jord.

Smaksprøver må vi selvfølgelig ha. Hvilken farge vil DU ha på paprikaen din? Og hvordan smaker den? Søtt, surt, salt?

Det må vannes og vannes i drivhuset. Slik er det bare. Hvorfor mon tro? 

Når barna graver i jorda finner de heldigvis ofte meitemark, som er et godt tegn! Her får en meitemark nytt hjem i nærheten av gulerøttene, så de kanskje kan bli enda større og bedre!

Bjørnene og det store potetmysteriet

                                          Grønnsakshagen vår, matglede og matkultur

Gjennom vår grønnsakshage nede på Øverland gård gir vi barna del i vår matkultur og matglede. Barna får delta i hele prosessen fra vi sår frøet i jorda til det spirer og blir en ferdig grønnsak. Barna får erfaringer med hvor maten kommer fra og en begynnende forståelse for bærekraftig utvikling. 

Denne gangen handler det om settepotetene, vi satt i våres, det å luke rundt plantene nå, et mysterie og en god løsning.   

Da har vi lukt hele potet-bedet. 
Det var mye jobb. 
Neste gang vi kommer skal vi kanskje ta de opp,
 og se om det har blitt potetbarn

Da vi kom til hagen neste gang,
var alle potetplantene tatt opp. 
Hva er skjedd?
Hvem har gjort det?
Har det vært tyver her?
Dette var spennende, rat og vi ble litt ergerlige også
Vi går til Marianne, Lavrans sin mamma, 
som er sjef i hagen, 
 og forteller at potetene våre er tatt opp. 
Hun tror at noen ikke har sett skiltet vårt, 
og trodd at et har vært hagens poteter.
Hun sier at vi kan få ta opp poteter på flatjordet.
og det er en god deal for oss.

Neste besøk i hagen byr på sol og et stort jorde med poteter.
Dette er så gøy!
Vi sloss nesten om å få tak i poteter. 

Det er super stemning,
 for hver potet som dukker opp.
Se her er en til og to til og...

Og vi finner mange, mange poteter

Poteterne har masse jord på seg, så vi må vaske de.
Å vaske med spyler er veldig gøy,
og potetene blir så fine

Vi har med oss mange poteter, når vi fyller vognen,
og setter kursen mot barnehagen igjen.
Alle i barnehagen ble overrasket over hvor mange poteter vi hadde funnet,
og vi er så stolte.
Vi har planlagt å lage mye godt av de.
Potetgull, lomper, bakte poteter og mye mer.
Vi legger alle potetene i kjøleskapet, slik at de holder seg lenge.