mandag 3. oktober 2022

Høstens matuke på Gaupe og Bjørnegruppen

Denne uken har vi hatt matuke. Sammen med barna har vi laget mat fra bunn og grunn i barnehagen. Barna fikk være med på hele prosessen. Barna var med på å planlegge meny, de vasket og kuttet grønnsaker, blandet ingredienser, formet burgere og hjalp å forberede til bålfyring. Vi praktiserte og snakket om hvor viktig god hygiene er når man lager mat.  Det er både spennende, sosialt og lærerikt å lage mat. Vi hadde gode samtaler rundt bordet og under aktiviteten, bla.at barna delte erfaringer og at de fikk være med på å lage mat hjemme også. Sammen delte vi kunnskaper om sunn mat og hva som gir oss en sunn kropp med god energi. Barna brukte sansene sine til å se, lukte, kjenne og smake på matvarene, som vi brukte til å lage de forskjellige rettene. Barna kjente på mestringen og inspirasjon til å være med på prosessen. De virket veldig konsentrerte når de kuttet opp grønnsakene. Målet vårt var å skape interesse og en god opplevelse med å lage mat ute i naturen i et felleskap. Gjennom aktiviteten fikk barna styrket sin sosial kompetanse med å vente på tur, gi og lage plass, bytte på kjøkkenredskap, eller spørre en venn om hjelp.  Barna viste tydelig motivasjon for å lage og smake på maten som de laget selv.

Rammeplanen sier "Barnehagen skal være en arena for daglig fysisk aktivitet og fremme barnas bevegelsesglede og motoriske utvikling. Måltider og matlaging i barnehagen skal gi barna et grunnlag for å utvikle matglede og sunne helsevaner".

 

På mandag hadde vi en klassiker havregrøt med mye godt på toppen. På "Gaupeplassen" i skogen laget vi mat på bålet. Barna viste stor interesse for å være på matlaging. De laget seg en ventekø for å være med på å kutte frukt til grøten. 




Barna syntes at grøten smakte ekstra godt i dag:).
 
På tirsdag laget vi en vegetartaco. Kjøttet ble erstattet med kikerter, røde linser og bønnemiks.  

På onsdag var vi tilbake i skogen og var veldig klare til å lage mat på bålet igjen. 









Mens barna ventet på maten brukte de gjerne tid på morsomme leker...


Barna var veldig spente på de blekksprut- pølsene:) 




Barna fikk bruke sin matematiske kompetanse for å forme en sirkel form "kjøttkake" når de laget elgeburgere.

Tyttebærrømme passer veldig godt til viltkjøtt.



Vi avsluttet matuken med barnas favoritt- "pannekaker". Gjennom å være med på prosessen så vi hvordan pannekakerøres konsistens blir påvirket av de forskjellige ingredienser. Gjennom kvalitets dimensjonen "utvikling av tenking og forståelse" og med hjelp av åpne spørsmål kom barna frem til at melken er tyngre enn mel. Melken rant fint ned i bollen men mel ble blåst av vinden når vi helte den.







Med hjelp av spinat fik vi grønne pannekaker.



Barna utforsket og prøvde ut de forskjellige smakskombinasjoner f.eks blåbærsyltetøy, cottage cheese og rømme. 
Matuke ga barna noen ideer til felles lekereferanser og inspirerte barna til matlaging- lek.

fredag 23. september 2022

Start på tema Bærekraftig framtid




Denne uken har vi hatt tema Gjenbruk og bærekraftig framtid
Uken startet mandag med et skuespill om to som gikk tur i skogen. Da de skulle sette seg ned å spise, hadde den ene med seg plast, glass og metall, som ble lagt igjen i skogen. Da turfolket gikk videre kom det en liten rev Reven spiste plast, fordi det luktet mat av det og skar seg på glasset. Turgåerne angret seg og gikk tilbake, Der de fant den skadde reven. De hjalp reven, og den fikk bandasje. Barna i publikum kunne fortelle at man alltid må ta med søppel tilbake.





     Etter eventyret laget vi bilder av gjenbruksmaterialer. Dette har ikke barna gjort før, så vi voksne var  delaktige, slik at det ble bilder. Slike bilder kommer vi til å lage mye av med naturmaterialer




 


 Dagen etter gikk turen til Gaupeplassen. Her gravde vi et stort hull, hvor vi så la ned ulike materialer. Vi tok bilde av hva vi la ned, og vil bruke dette bilde når vi graver opp igjen i juni. Da vil vi se hva som har råtnet og blitt til jord og hva sim ikke har råtnet. 








  
Torsdag laget vi tallrekke av smudiekorker. Barna styrte farten på drillen og borret hullene vi trengte. Etterpå hjalp de til med å tre på riktig antall korker.






                                              Slik ble resultatet